Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία (ΚΥΓΕΩ-CSA)
Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία: η ιδέα, η λειτουργία, υπάρχουσες εμπειρίες και εργαλεία, συζήτηση για ένα νέο εγχείρημα
Η Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία (ΚΥΓΕΩ - Community Supported Agriculture - CSA) είναι μια άμεση συνεργασία μεταξύ μιας ομάδας καταναλωτών και ενός ή περισσότερων παραγωγών. Σε αυτή τη συνεργασία, οι κίνδυνοι, οι ευθύνες και οι απολαβές από τις γεωργικές δραστηριότητες μοιράζονται, μέσα από μακροχρόνιες σχέσεις και μια επίσημη ή άτυπη συμφωνία. Πολλές ομάδες ΚΥΓΕΩ χρησιμοποιούν τη
Συμμετοχική Πιστοποίηση για να αξιολογήσουν συλλογικά την ποιότητα της παραγωγής και της συνεργατικής σχέσης τους.
Την Τετάρτη 12 Ιουνίου στην Δημοτική Αγορά Κυψέλης (|Φωκίωνως Νέγρη 32) 18.00 - 21.00 συζητάμε -παραγωγοί και καταναλωτές τροφής- και ζυμωνόμαστε σχετικά με τις πρωτοβουλίες Κ.Υ.ΓΕΩ. Ακούμε τις εμπειρίες από υπάρχοντα εγχειρήματα, κι εξερευνούμε τη Συμμετοχική Πιστοποίηση και άλλα εργαλεία που βοηθούν στη λειτουργία μιας πρωτοβουλίας:
- ΑγροΟικοΠολις (Ελληνικό Δίκτυο για την Αγροοικολογία, την Διατροφική Κυριαρχία, και την Πρόσβαση στην Γη)
- Αγροναύτες [παράδειγμα ΚΥΓΕΩ απο την Ελλάδα]
- Ευγενία Τσιάνου [παράδειγμα ΚΥΓΕΩ Baden-Brugg στην Ελβετία